※朝8時までの注文で当日発送可能(21日,28日餅屋休みのため翌日発送) 新羅トック 1kg

商品番号 62500110

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販売価格 ¥ 952 税込

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商品情報

[名称] 米加工品
[原材料名] 米、水、食塩、片栗粉（1％未満）
[内容量] 1kg
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光・高温多湿を避けて冷蔵保管してください
[製造者] 株式会社　新羅　東京都新宿区大久保1-7-24

商品説明

トック　韓国餅のスープ

お正月に食べる韓国の伝統料理。トックを食べると一つ年をとると言われています。
トックに使うお餅は、うるち米を使用していて溶けにくく、炒め物、煮物、チゲ等イロイロな料理に使われています。

材料　2～3人前
トック（韓国餅）：130g
長ネギ：1/4本
薄焼き卵：適量
刻み海苔：適量

だし汁
牛肉(すね)：100g
長ネギ：1/4本
水：500ml

Aヤンニョム
おろしにんにく：小さじ1
塩：小さじ1/2
グッカンジャン：小さじ2
※薄口醤油

《つくり方》

	１番鍋にだし汁材料(長ネギ・水・牛肉)を入れ、中火にかけます。 20分ほど煮込んだら、牛肉と長ネギを取り出します。
	２番牛肉を薄く切っておきます。
	３番ダシ汁にトックを入れて煮立たせます。
	４番トックが浮いてきたら、Aヤンニョムで味付けます。お好みでごま油を少したらし、火を止めます。
	４番器に盛り、きざみのり、牛肉、薄焼き卵、刻みネギを飾れば出来上がり♪
スープ餃子を入れても美味しいです( ´▽｀) 韓国の醤油グッカンジャンが無ければ薄口醤油で代用できます