韓国の調味料であるミョルチエキスはイワシを原料とした魚醤です。キムチの漬け原料としてだけでなく、醤油と同じように漬け汁として、炒め、焼き物、鍋物やスープの味付けなど、アイデア次第で様々な料理にお使いいただけます。
[名称]　魚醤
[原材料名]　いわしエキス、食塩、ブドウ糖、乳酸、酒精、調味料（核酸等）
[内容量]　3kg 商品重量 3.2kg
[保存方法]　直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。
[賞味期限]　別途記載
[原産国名]　大韓民国
[輸入者]　大象ジャパン株式会社　東京都港区新橋3-1-9