業務用でよく使われる冷麺です。
[名称]　生冷めん
[原材料名]　小麦粉、でん粉、そば粉、食塩、加工でん粉、酒精、かんすい※麺表面に見られる粉状のものは、麺の切り粉又は粉ですので安心してお召し上がりください。
[内容量]　160ｇ
[賞味期限]　別途記載
[保存方法]　直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
[使用上の注意]　開封後はお早めにお召し上がり下さい。
[製造者]　アオキ株式会社　宮城県仙台市宮城野区扇町2-2-43
[栄養成分表示] 100g当たり
エネルギー 221kcal / たんぱく質 4.7g / 脂質 0g / 炭水化物 48g / ナトリウム 220mg
[調理方法]
1.沸騰しているお湯で約1分茹でます。（お好みで時間を加減してください。）
2.ざるにとり、よく水洗いをします。※アルコールに敏感な方はしっかり水洗いを行ってください。
3.器に盛りつけ、別売りの冷麺スープを入れ、具（季節の果物、タマゴ、きゅうり、チャーシュー等）でかざりつけてお召し上がりください。
※温麺、ビビン麺としてもお使い頂けます。